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十大坚果营养的排名为榛子 ，松子 ，核桃，杏仁，开心果 ，花生 ，美洲山核桃，腰果 ，夏威夷果 ，巴西坚果 。
1、榛子：榛子富含维生素E和叶酸，据美国农业部数据显示 ，榛子也是食物纤维 、B族维生素 、蛋白质、钾 、钙的良好来源 。
2 、松子：需要注意松子热量和脂肪含量都不低 ，1盎司松子热量≈191千卡，但其所含的脂肪主要是单不饱和脂肪酸。同时松子是很好的蛋白质和食物纤维来源 ，而且松子维生素K含量之高在坚果中独一无二 。
3、核桃仁：核桃仁的抗氧化成分在坚果类里是最高的 ，核桃富含欧米伽3脂肪酸、亚麻酸以及植物甾醇，1盎司核桃仁提供约180千卡热量 。
4 、杏仁：突出好处在于富含叶酸和维生素E ，同时杏仁是营养成分最丰富的坚果 ，富含食物纤维 、镁、钾 、钙 、锌以及蛋白质。此外，杏仁可提高饱腹感，因此每天吃一把 ，可帮助控制食欲。1盎司杏仁约含163千卡热量 。
5、开心果：需要注意开心果的脂肪和热量含量较低 ，食物纤维的含量很高，因此吃开心果不容易胖 。开心果是维生素B6 、蛋白质 、钾以及硫胺素的良好来源。
6、花生：理论上属于豆科植物 ，因此所含蛋白质比绝大多数坚果都多 。花生富含的抗氧化成分可保护细胞健康 ，花生的维生素E含量在坚果中特别高，对皮肤很有好处 。
7 、美洲山核桃：美洲山核桃也叫碧根果 ，是原产于北美温带地区的一种坚果 ，其营养极为丰富，含有丰富的蛋白质 、氨基酸、维生素和微量元素。
8 、腰果：富含铁 ，含量是牛肉的2倍之多 ，尤其适合素食主义者和孕妇食用，同时腰果也含有钙 、维生素B、锌、叶酸 、维生素E以及微量欧米伽3脂肪酸 。
9 、夏威夷果：以果肉质脆 ，奶油味著称 ，其富含单不饱和脂肪酸油酸，并富含维生素B1，可促进糖分转化成能量 。
10、巴西坚果：需要注意巴西坚果也叫巴西栗 ，其形状似鲍鱼 ，吃起来味道可口，营养价值高 ，巴西栗中的钙 、铁 、磷等微量元素的含量高于其他很多坚果。
以上内容参考百度百科-巴西坚果、百度百科-夏威夷果 、百度百科-杏仁
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