网上科普有关“水馒头怎么做如何做好吃 ”话题很是火热，小编也是针对水馒头怎么做如何做好吃寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您。
主料
葛粉50g 砂糖30g
水300g~400g 红豆沙80g
水馒头的做法步骤
1. 豆沙里加抹茶粉，拌匀 ，做出抹茶豆沙 。(没有白豆沙这步可省 ，只要是豆沙都可以，什么口味的都可以）
2. 事先把红豆沙 ，抹茶豆沙搓成小圆 。冷藏备用。
3. 把粉 ，糖，水放小锅 ，中大火加热 ，并不停地搅拌 。
4. 加热搅拌成浓稠，有些透明就可关火了 。
5. 在小酒盅里铺上保鲜膜。
6. 先在保鲜膜里放一层加热好的葛粉，再放豆沙馅 。
7. 上面再盖一层加热好的葛粉 。做这些都必须乘热 ，凉了就不好搞了。
8. 把保鲜膜收紧 ，扭成团 。
9. 放冰水里冷却，或直接放冰箱(但不要时间太长 ，否则会发白) ，大约30分钟～1小时 。
小贴士
1.加热时，要不停地搅拌
2.包馅时要动作快 ，乘热。
3.放冰箱时间不要太长。
水馒头怎么做才能透明
主料
水125ml 淀粉15g
白砂糖7g 豆沙50g
日式水馒头的做法步骤
1.?准备原料很重要哦 ，来一张
2.?除豆沙外所有原料混合均匀，小火加热 ，加热过程要不停搅拌哦
3.?小火加热直至混合物呈透明浓稠状 ，关火放置一旁
4.?保鲜膜裁好放入小茶杯中，先放一汤勺淀粉稠浆 ，再放一份10g的豆沙 ，然后放上剩余的淀粉稠浆，提起保鲜膜边缘，包成球状 ，放入冰箱冷藏即可(不放入冰箱也可以 ，成色相对更透明，但放入冰箱口感更好)
小贴士
淀粉种类不同 ，成色也不一样哦 ，放入冰箱后，水馒头皮会偏向于奶白色哦 ，冰冰凉凉水水嫩嫩的 ，大爱啊
本文用到的食材有:淀粉?红豆沙?白糖
水馒头是日式的一道小吃甜点，是糕点的一种 ，具有清透美观 、吹弹可破 、口感润滑的特色 ，是夏季清凉解热的佳品，是现代年轻人喜欢的食品 。接下来让我们看一看水馒头的做法 。
水馒头的食材
主料：
淀粉60g ，水500g
辅料：
白糖20g ，豆沙馅200g，葛粉适量
水馒头的做法
1、将食材准备好，把500g的水 、20g的白糖 、适量的葛粉一起放入锅里 ，调到小火煮 ，用锅铲不停的抖动，直到形成透明的有粘性的半固状 ，立即关火。
2、准备10个容器 ，往里面沾上点水，放入一点刚做好的半固状的东西 ，然后把豆沙馅分成10等分 ，用手揉成团，分别放入容器当中 ，拿起容器用手晃动几下 ，把容器装满，放置一旁冷却 。
3 、冷却完之后 ，在容器里撒上一点水就可以很轻松把容器和水馒头分离 ，倒扣在干净的盘中就可以了 。
小贴士
1 、需要把豆沙放在半固体的东西里面，这样做出来才美观。
2、如果使用马铃薯淀粉或者玉米淀粉，这样做出来的水馒头透明度更高 。
3 、千万不能把淀粉搅拌糊了 。
4 、豆陷放入半固体的东西的时候一定要迅速 ，趁热。
5、可以把豆沙馅换成你想要的东西 ，或者改变一样容器的形状，做出来的样子非常好看 。
6、水馒头放在冰箱里的时间不能过长 ，最好趁早吃完 。
7 、喜欢甜的朋友可以在放豆沙馅的时候放入蜂蜜 ，提高水馒头的甜度。
关于“水馒头怎么做如何做好吃 ”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《水馒头怎么做如何做好吃》能对你有所帮助！
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